Равғани иловагии хӯроки равғани эфирии орегано аз орегано
Равғани орегано:
Равғани орегано як равғани эфирии зудбухоршаванда аст, ки аз он истихроҷ карда мешавад орегано алаф
Равғани орегано аз ҷониби Вазорати кишоварзии кишвари ман хеле барвақт (2001) ҳамчун як ҷузъи муҳим барои истифода дар ҳайвонот тасдиқ шудааст. иловаи хӯроки чорвоРавғани орегано асосан тимол, карвакрол ва ғайраро дар бар мегирад. Дар солҳои охир, таҳқиқот нишон доданд, ки он таъсири хуби зиддибактериявӣ ва афзоишдиҳанда дорад ва онро "ивазкунандаи антибиотик" меноманд.Он таъсири қавии зиддибактериявӣ дорад ва инчунин метавонад танзими бадани ҳайвонотро беҳтар созад ва афзоишро афзоиш диҳад.
Даҳҳо таҳқиқот инро тасдиқ мекунанд орегано равған метавонад ивазкунандаи антибиотикҳои зараровар барои бисёр мушкилоти саломатӣ бошад. Тадқиқоте, ки соли 2011 дар Journal of Medicinal Foods нашр шудааст ва фаъолияти зиддибактериявии равғани эфирии орегано бар зидди панҷ намуди бактерияҳоро таҳлил мекунад, нишон дод, ки равғани эфирии орегано бар зидди ҳар панҷ намуди бактерия хосиятҳои назарраси зиддибактериявӣ нишон медиҳад. Фаъолияти баландтарин бар зидди E. coli нишон медиҳад, ки равғани эфирии орегано метавонад барои беҳтар кардани саломатии меъдаву рӯда ва пешгирии заҳролудшавии марговар аз хӯрок истифода шавад.
Таҳқиқоти соли 2013, ки дар Маҷаллаи илмҳои хӯрокворӣ ва кишоварзӣ нашр шудааст, ба хулосае омадааст, ки "иқтибосҳои ореганои ваҳшӣ ва равғанҳои эфирӣ аз Португалия номзадҳои қавӣ барои иваз кардани моддаҳои кимиёвии синтетикӣ мебошанд, ки саноат истифода мебарад." Орегано Хусусиятҳои антиоксидантӣ ва зиддибактериявӣ нишон доданд, ки орегано афзоиши 7 бактерияи санҷидашударо бозмедорад, дар ҳоле ки дигар иқтибосҳои растанӣ ин корро накардаанд.
Тадқиқоте, ки дар маҷаллаи Revista Brasileira de Farmacognosia нашр шудааст, бо иштироки мушҳо низ натиҷаҳои таъсирбахш нишон дод: Илова бар мубориза бо бактерияҳо ба монанди Listeria ва E. coli, онҳо инчунин муайян карданд, ки равғани эфирии орегано метавонад ба пайдоиши занбӯруғҳои патогенӣ кумак кунад.
Далелҳои дигар нишон медиҳанд, ки пайвастагиҳои фаъоли равғани орегано, ба монанди тимол ва карвакрол, метавонанд ба мубориза бо дарди дандон ва гӯш, ки аз сироятҳои бактериявӣ ба вуҷуд меоянд, кумак кунанд. Тадқиқоти соли 2005, ки дар Journal of Infectious Diseases нашр шудааст, ба хулосае омадааст, ки "равғанҳои эфирӣ ё ҷузъҳои онҳо, ки ба канали гӯш гузошта мешаванд, метавонанд табобати муассири отити шадиди миёнаро таъмин кунанд".
- Ҳамчун ҳанут барои хӯрок истифода мешавад. Он асосан дар маззаҳо ба монанди шӯрбо, шӯрбои гӯштӣ, маҳсулоти тухм ва ҳасиб ва ғайра истифода мешавад.
- Онро ҳамчун фунгисиди табиии маҳаллӣ барои пешгирӣ ва табобати сироятҳои захм истифода бурдан мумкин аст.
- Дар соҳаи чорводорӣ:
1) Фунгицидҳои табиӣ —- метавонанд сироятҳоро дар рӯдаи ҳозимаи ҳайвонот, аз қабили Escherichia coli, Salmonella, Pasteurella, Staphylococcus, Streptococcus, coccidioides ва дигар бемориҳоро пешгирӣ ва табобат кунанд.
2) консервантҳои табиӣ — афзоиши зиддимикробӣ, токсинҳои зидди флаваза, таъсири антиоксидантӣ, пешгирии бад шудани сифати хӯроки чорво.
3) аз антибиотикҳо беҳтар аст — бе боқимонда, бе ифлосшавӣ, микроорганизмҳо ба он муқовимат ба вуҷуд намеоранд ва номувофиқатии антибиотикҳо.
4) Иқтисоди хуб —- истифодаи дарозмуддат метавонад суръати табдили хӯрокро беҳтар кунад ва афзоиши ҳайвонотро афзоиш диҳад. Дар саноати косметика —- метавонад ҳамчун ашёи хоми маҳсулоти нигоҳубини пӯст ва маҳсулоти зебоӣ, антибактериалӣ, зиддиилтиҳобӣ ва зебокунандаи пӯст истифода шавад. Дар саноати хӯрокворӣ —- ҳамчун мазза ва консервант аз табиат истихроҷ карда мешавад.
4. Равғани орегано таъсири муайяни кушанда ба вирусҳо ва занбӯруғҳои гуногун дар чорво ва парранда дорад.


















