Хлорофилл
Хлорофилл чист?
Хлорофилл дар асл барои пигментатсияи сабз дар растаниҳо масъул аст. Хлорофилл чӣ кор мекунад? Хлорофилл он чизест, ки энергияро аз офтоб ҷаббида, фотосинтезро дар растаниҳо осон мекунад. Хлорофилл барои растаниҳо барои одамон мисли хун аст. Он дар бисёр вазифаҳои мубодилаи моддаҳои растанӣ, ба монанди афзоиш ва нафаскашӣ, муҳим аст.
3. Хлорофилл метавонад ба беҳтар шудани сифати ҳуҷайраҳои сурхи хун мусоидат кунад
Хлорофилл хуни растаниҳо ҳисобида мешавад ва барои хуни инсон низ фоида дорад. Як таҳқиқоти ҷолиб нишон дод, ки ҳуҷайраҳои митохондриявии ширхӯрон ҳангоми дучор шудан бо хлорофилл ва нури офтоб тавонистанд аденозин трифосфат (ATP)-и бештар истеҳсол кунанд. ATP ба ширхӯрон энергияи заруриро медиҳад. Ин нишон медиҳад, ки ҳайвонот инчунин метавонанд бо истеъмоли хлорофилл аз нури офтоб энергия истеҳсол кунанд.
Таҳқиқоти дигар таъсири истеъмоли алафи гандумро ба одамони гирифтори талассемия баррасӣ кард. Талассемия як бемории хун аст, ки дар он бадан гемоглобини кофӣ, сафедаи дохили ҳуҷайраҳои сурхи хун, ки оксигенро интиқол медиҳад, истеҳсол намекунад. Таҳқиқот нишон доданд, ки одамоне, ки иловаҳои алафи гандумро истеъмол мекунанд, ҳолатҳои камтари ниёз ба интиқоли хун доранд.
Гарчанде ки тақрибан 70 фоизи алафи гандум хлорофилл аст, муҳаққиқон ҳанӯз ба хулосае нарасидаанд, ки оё хлорофилл боиси зарурати камтари интиқоли хун мегардад. Баъзе муҳаққиқон бар он ақидаанд, ки ин хлорофилл аст, аммо дигарон, бо шарҳи коҳиши ниёз ба интиқоли хун, онро ба худи алафи гандум нисбат медиҳанд.
Фоидаҳои беҳтар кардани сифати ҳуҷайраҳои сурхи хун бисёранд ва метавонанд ба саломатӣ, энергия ва эҳсоси некӯаҳволии шумо таъсири назаррас расонанд. Сатҳи баланди гемоглобин сатҳи гардиши оксигенро зиёд мекунад, ки энергия ва фаъолияти ҳуҷайраҳоро дар тамоми бадан беҳтар мекунад.
4. Хлорофилл метавонад пӯсти солимро дастгирӣ кунад
Дар ду таҳқиқоти озмоишӣ, ки мутаносибан дар тӯли ҳашт ва се ҳафта гузаронида шуданд, муайян карда шуд, ки хлорофилл ҳангоми истифодаи маҳаллӣ пӯсти аз офтоб осебдида, акне ва сӯрохиҳои васеъшударо беҳтар мекунад.
Таҳқиқот инчунин нишон доданд, ки кислотаи хлорофилӣ метавонад афзоиши бактерияҳо ва аксуламалҳои илтиҳобиро дар захмҳои пӯст коҳиш диҳад. Ин ба зудтар шифо ёфтани захмҳо мусоидат мекунад ва хатари сироятро коҳиш медиҳад. Хлорофилл метавонад ба идоракунии сӯхтагӣ ва захмҳо ва ҳавасмандгардонии истеҳсоли бофтаҳои нав мусоидат кунад.
Аз сабаби хосиятҳои антиоксидантии худ, хлорофилл метавонад таъсири сусткунанда ба пиршавӣ дошта бошад. Бо дастгирии митохондрияҳои солим, ки дар пайдоиши бемориҳо ва пиршавии бармаҳал нақши калидӣ доранд, хлорофилл метавонад ба мо дар нигоҳ доштани намуди ҷавонӣ ва ҳуҷайраҳои солимтар ҳангоми пиршавӣ кумак кунад.
5. Хлорофилл метавонад ба кам кардани вазн мусоидат кунад
Як таҳқиқоти хурде, ки дар байни 38 зан гузаронида шуд, нишон дод, ки онҳое, ки як маротиба дар як рӯз иловаи дорои хлорофилл истеъмол мекарданд, нисбат ба онҳое, ки иловаи мембранаи ҳуҷайраҳои растании сабзро истеъмол накардаанд, вазни бештарро аз даст доданд. Таҳқиқот инчунин нишон дод, ки сатҳи холестирин низ дар гурӯҳи иловаҳо коҳиш ёфтааст. Муҳаққиқон ҳанӯз ба хулосае нарасидаанд, ки кадом компонент дар илова боиси ин натиҷаҳо шудааст.
Дар таҳқиқоти ҳайвонот, хлорофилл инчунин иштиҳо ва истеъмоли хӯрокро кам мекунад. Ин таъсир дар якҷоягӣ бо қобилияти хлорофилл барои зиёд кардани серӣ, ба пешгирии афзоиши вазн мусоидат мекунад. Бо назардошти ин манфиатҳои физиологӣ, хлорофилл як иловаи сабзи табиии беҳтарин барои дастгирии аз даст додани вазн аст.
6. Хлорофилл метавонад ба безарар гардонидани бӯи бадан мусоидат кунад
Барои одамоне, ки аз триметиламинурия, беморие, ки боиси бӯи моҳӣ аз бадан мешавад, азият мекашанд, хлорофилл метавонад маҳз роҳи ҳали онҳо бошад. Як таҳқиқот нишон дод, ки хлорофилл миқдори триметиламин, молекулаи масъули бӯи моҳӣ,-ро ба таври назаррас коҳиш додааст.
Инчунин нишон дода шудааст, ки хлорофилл бӯйҳои аз бактерияҳо ба вуҷудомадаро кам мекунад. Ин хосият боис шудааст, ки хлорофилл ҳамчун тароватбахши нафас ва тозакунандаи табиии бӯй истифода шавад.
7. Хлорофилл қобилияти афзоиши энергияро дорад
Истеъмоли хлорофилл метавонад ба афзоиши сатҳи энергия аз сабаби эҳтимолияти афзоиши истеҳсоли ҳуҷайраҳои сурхи хун мусоидат кунад. Ҳуҷайраҳои сурхи хун барои интиқоли оксиген барои истеҳсоли энергия масъуланд, ки ба бадан имкон медиҳад, ки фаъолияти оптималии ҳуҷайраҳоро нигоҳ дорад. Бо афзоиши сатҳи гардиши оксиген, сатҳи энергия оптимизатсия мешавад ва тобоварии ҷисмонӣ меафзояд.
Таҳқиқот нишон доданд, ки ҳайвоноте, ки парҳези бойи хлорофиллро истеъмол мекунанд, хлорофиллро дар митохондрияҳо, нерӯгоҳҳои барқии ҳуҷайра, ҷамъ мекунанд. Дар дохили ҳуҷайра, хлорофилл ба коэнзим Q-10 электронҳо медиҳад, ки истеҳсоли ATP-ро ба таври назаррас афзоиш медиҳад, яъне энергияи бештар барои истифода дар тамоми бадан дастрас аст.
